亀戸、錦糸町のまつば寿司|個室で誕生日・記念日ランチ・ディナー、法事の食事
お知らせ
日頃よりご愛顧いただき誠にありがとうございます。
昨今の原材料の度重なる高騰に伴い、メニュー価格を調整いたしております。
ホームページ掲載の価格・内容と異なる場合がございますので
予めご了承いただけますようお願い申し上げます。
お客様にはご不便をおかけいたしますがご理解いただけますと幸いです。
詳しくは店舗までお問い合わせいただくか店内メニューをご確認ください。
今後ともご贔屓いただけますようお願い申し上げます。
昭和三十二年創業 受け継いできた 江戸前寿司
ご挨拶
江戸前鮨の老舗「まつば寿司」は昭和三十二年に創業し、ここ東京都江東区、亀戸・錦糸町界隈にて「本物の寿司」を追求し続けております。ネタは豊洲市場へ直接足を運び買い付けており、特に創業当初より「マグロ」はこだわり抜いたものを使用。その本物の味を皆様にお楽しみいただければ幸いです。
また、先代より受け継いだ味を今に伝え、更に寿司だけではなく、お客様の目の前で調理するお豆腐や海鮮料理、和食にも力を入れ、従来のイメージを皆様に親しまれやすいものへと変えております。
カウンター、個室、お座敷をご用意しておりますのでランチ、誕生日・記念日ディナー、法事の食事、子連れ家族のお祝い、宴会・飲み会、接待・会食など様々なシーンにお越しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
店主 荒井清隆
個室、 お座敷完備 お集まり歓迎
「初めてご利用される方でも、安心してゆっくりお寛ぎいただけるような空間づくり」。
それも当店が大切にしていることの一つです。
普段のお食事や誕生日・記念日のランチ、ディナーに最適な掘りごたつの個室をはじめ、接待・会食や宴会、飲み会、顔合わせなどお祝い、法事の食事に使える最大18名様までのテーブル座敷をご用意しているのもそのため。ご年配の方を含め、どなたでも無理なく楽にお過ごしいただけます。
寿司への こだわり
まつば寿司名物 至極のトロ
当店の代名詞と言えば、やはり先代より技を受け継いだ「マグロ」。店主自ら豊洲市場へ足を運び、30年以上お付き合いのある仲卸さんが厳しい目で選んだものを更に厳選して仕入れております。自慢の最高級部位のトロは、食べた時に口の中でとろける格別の味わい。おすすめの一品「特上まぐろづくし」では、そんな当店のマグロを贅沢にお楽しみいただけます。
千葉県産のコシヒカリ使用 職人の技が光る 銀シャリ
旬のネタに合わせるシャリには、千葉県産の有機栽培コシヒカリを使用しております。お米本来の味と酢をバランス良く調合することで、ネタの風味を引き立てるだけではなく、口の中で程よくほぐれるのが特徴です。また、寿司によっては炙るなどの一工程を加えることで、更なる美味しさを追求しております。
様々なシーンで
- ご予約・配達ご注文
-
FAX:03-3683-6748
ホームページを見たとお伝えいただけるとスムーズです。
- 店名
- 錦糸町・亀戸の江戸前鮨
まつば寿司
- 住所
- 〒136-0071
東京都江東区亀戸6-55-20
- アクセス
- JR中央・総武線、東武亀戸線「亀戸駅」東口より徒歩3分
- 営業時間
-
月曜日・水曜日~日曜日
昼 11:00~14:00
夜 16:30~22:00(L.O.21:30)
- 定休日
- 火曜日
- 貸切
- 可
※詳しくはご相談ください。
- クレジッ
トカード - 可
(VISA,Master,AMEX,JCB,
NICOS,MUFG,楽天)
- 電子マネー
- 可(PayPay)
正社員/アルバイト・パート募集中
まつば寿司では、現在新規スタッフを募集しております。
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